狼一般地贪求剩余劳动
“啃吃饭时间”
英国1850年制定的现行(1867年)工厂法规定，一周平均每个工作日为10小时，即一周的前5天为12小时，其中包括法定的半小时早饭时间和一小时午饭时间，做工时间净剩10．5小时；星期六为8小时，其中有半小时早饭时间。为了监督法律的执行，设置了专门的工厂视察员，直属内务部，他们的报告由议会每半年公布一次。让我们听一听这些工厂视察员的报告吧。“狡猾的工厂主在早晨6点前l刻就开工，有时还要早些，有时稍晚些，晚上6点过l刻才收工，有时稍早些，有时还要晚些。他把名义上规定的半小时早饭时间前后各侵占5分钟，一小时午饭时间前后各侵占10分钟。星期六下午到2点过1刻才收工，有时稍早些，有时还要晚些。这样每周多出来5小时40分钟，每年以50个劳动周计算(除掉2周作为节日或因故停工)，共为27个工作日。……这里捞一点时间，那里捞一点时间，一天多出一小时，一年12个月就变成13个月了”。
资本“零敲碎打地偷窃”工人吃饭时间和休息时间的这种行为，又被工厂视察员叫作“偷占几分钟时间”，“夺走几分钟时间”，工人中间流行的术语，叫做“啃吃饭时间”。
童工
9岁到10岁的孩子，在大清早2、3、4点钟就从肮脏的床上被拉起来，为了勉强糊口，不得不一直干到夜里10、1l、12点钟。他们四肢瘦弱，身躯萎缩，神态呆痴，麻木得像石头人一样，使人看一眼都感到不寒而栗。
陶业、火柴制造业工人的生活
在特伦特河畔的斯托克和在沃尔斯坦登这两个陶业区，人的寿命特别短。20岁以上的男子从事陶业生产的，在斯托克区虽然只占36.6％，在沃尔斯坦登只占30.4％，但是在这类年龄的男子死亡人数中，死于胸腔病的陶工在斯托克区占一半以上，在沃尔斯坦登区约占2／5。陶工作为一个阶级，不分男女……代表着身体上和道德上退化的人口。他们一般都是身材矮小，发育不良，而且胸部往往是畸形的。他们未老先衰，寿命短促，迟钝而又贫血。他们常患消化不良症、肝脏病、肾脏病和风湿症，表明体质极为虚弱。但他们最常患的是胸腔病：肺炎、肺结核、支气管炎和哮喘病。有一种哮喘病是陶工特有的，通称陶工哮喘病或陶工肺结核。还有侵及腺、骨骼和身体其他部分的瘰疬病，患这种病的陶工占2／3以上。
火柴制造业是从1833年发明用木梗涂磷的办法之后出现的。自1845年起，它在英国迅速地发展起来，它同时也使牙关锁闭症蔓延到各地。工人中有一半是13岁以下的儿童和不满18岁的少年。谁都知道，这种制造业有害健康，令人生厌，所以只有工人阶级中那些最不幸的人，饿得半死的寡妇等等，才肯把“衣衫褴褛、饿得半死、无人照管、未受教育的孩子”送去干这种活。工作日从12到14或15小时不等，此外还有夜间劳动，吃饭没有固定时间，而且多半是在充满磷毒的工作室里吃饭。如果但丁还在，他一定会发现，他所想象的最残酷的地狱也赶不上这种制造业中的情景。在壁纸工厂中，粗糙的壁纸用机器印刷，精致的壁纸用手工印刷。生产的旺季是从10月初到第二年4月底。在这段时期内。劳动往往从早晨6时一直持续到晚上10时，甚至到深夜，中间几乎没有休息。
1．根据上面材料分析资本家是如何提高对工人的剥削程度的？
2．资本家提高对工人的剥削程度的基本方法还有哪些？
在资本主义发展初期，资本家提高对工人剥削程度的基本方法是绝对剩余价值生产，即在必要劳动时间不变的条件下，由于延长劳动日的长度而生产的剩余价值的方法。本案例通过描述19世纪中叶英国工人阶级悲惨的生活工作状况，揭示了资本主义发展初期资本家提高对工人剥削程度的基本方法。
资本家经常“零敲碎打地偷窃”工人吃饭时间和休息时间，或延长工人的工作日，迫使工人更加紧张地劳动，在有限的劳动日里消耗更多的体力和脑力。工人不但工作时间长，工作强度大，工作环境也极其恶劣，其身体健康受到严重摧残。资本像狼一般地无限度地盲目追逐剩余劳动，不仅突破了工作日的道德极限，而且突破了工作日的纯粹身体的极限。它侵占人体成长、发育和维持健康所需要的时间，它掠夺工人呼吸新鲜空气和接触阳光所需要的时间，它克扣吃饭时间，因此对待工人就像对待单纯的生产资料那样．给他饭哆．就如同给锅炉加煤、给机器上油一样。资本是不管劳动力的寿命长短的，它唯一关心的是在一个工作日内最大限度地使用劳动力，它靠缩短劳动力的寿命来达到这一目的。
从19世纪初开始，各国工人阶级为争取缩短工作日进行了不屈不挠的斗争。随着工人阶级斗争力量的增强，资本家开始缩短工作日。直到第一次世界大战后，在工人阶级的强大压力下，资本主义国家被迫实行8小时工作日，资本家提高对工人剥削程度的方法也由绝对剩余价值的生产转为相对剩余价值生产。