课程专门针对幼儿教师的专业道德素养开设，以使幼儿教师掌握基本的专业规范与行为礼仪为教学目标，以提升幼儿教师的专业形象与服务质量为课程目的。一名合格的幼儿教师不仅要有丰富的专业知识，还要懂得基本的幼儿教师专业规范与行为礼仪。这是幼儿教师专业素养的一部分。幼儿教师的专业素养构成包括专业知识素养、专业能力素养与专业道德素养。

这门课适合大中专院校的学前教育专业学生学习。课程采用理论介绍、案例分析与榜样行为示范等多种形式进行教学。具体内容分为幼儿教师专业规范与幼儿教师行为礼仪前后两部分。幼儿教师专业规范部分主要对幼儿教师专业中的如尊重、负责、公正与关怀这样的基本职业道德规范进行分析介绍；幼儿教师行为礼仪部分是幼儿教师专业规范的具体化，主要对幼儿教师的形象、服饰、语言、手势，以及不同工作场合中的礼仪进行讲解说明。